“隐秘私房小馆，

本宗一一寻来。”

文：挽留（北京）源自：豆瓣

古龙的小说里多次提及过蛋炒饭，所谓的“反派”，邪恶的人物喜欢吃蛋炒饭也已经看过很多次了，私下里认为古大侠绝对是一个喜欢吃蛋炒饭的人。

今天看了薛兴国的一篇怀念古龙的文章，名为《蛋炒饭的记忆》，果真如此，于是便打算整理出自己看过的古大侠小说中蛋炒饭的情节，记录下自己此时的感悟，以便以后可以再次回味现在的点滴。

每个人学会的第一道菜是什么？相信大多数人定会是炒饭。

每个人一生中吃过的山珍海味一定不会少，可是，那样的吃法大多是不健康的。最健康的吃法往往是最简单的吃法。如洗一根黄瓜，洗一个柿子之类的直接吃掉。

记得在烟台的时候，看见当地的渔民，把打上来的生蚝直接倒进嘴里，那入口即化的感觉最是美妙。《挪威的森林》里绿子病入膏肓的父亲什么也吃不下，却在渡边的服侍下吃下了整根黄瓜，用紫菜卷着黄瓜蘸着酱油吃，同样是简单的美味。

好了，该扯回来了。说到蛋炒饭，同样是最简单的美食。《白玉老虎》中”唐门三少“中的唐玉最爱吃的就是蛋炒饭，而且每逢杀人之后必会自己亲自下厨做给自己吃。

试看如下描写：

唐家并不是暴发户，唐家的子弟，对衣着饮食都很考究。唯一的例外就是唐玉。

唐紫檀常常觉得奇怪，这个人是为什麽活着的亍难道就为了要杀人，他知道唐玉昨天晚上一定又杀人了，杀人後他的胄口总是特别好。

唐猴和胡跛子他们进来的时侯，他已经吃完第七碗。

他总算放下了筷子，看着他们微笑道："这锅饭是我自己炒的，用了半斤猪油，十个鸡蛋，味道还不坏，你们有没有舆趣吃两碗"。一大早起来，谁吃得下这麽油腻的蛋炒饭？唐紫檀忽然问道："昨天晚上你杀的是什麽人！"唐玉笑了："你看得出我杀过人？"。唐紫伍道："但是我却想不出这地方有什麽人值得你连夜去杀的？"。唐玉道："这地方该杀的人并不少，可惜我只杀了四十四个。"朱掌柜刚喝了一口茶，听见这句话，吓得一口茶都从鼻子里呛了出来。（选自《白玉老虎》）

唐玉身上的邪气着实迷人，虽是川人却不抽烟，不喝酒，不吃辣椒，出场时只吃一碗阳春面。

书中描述是：

他说话也是轻言耙语，而且一口纯粹的京片子，丝毫不带川音。他掏出块雪白的丝巾，擦了擦手。他的手修长柔软，动作更是温柔如处子。他由于修炼阴劲指力，已经不男不女了，加之长相清秀，就连女扮男装也是唯妙唯俏。

杀人时用手指将对方喉结点碎，即使用唐门暗器也拒绝带沉重难看的鹿皮手套。有人对他的评语是“心狠手辣，翻脸无情，六亲不认”，他居然很开心，因为形容得真是很贴切，他就是这样的人。

如此油腻的蛋炒饭更加符合他邪气的嗜好，也只有他才能吃得下去。诚然，做为一个“连环杀手”这已经成为他独特的作案模式的一部分了。

第二个人喜欢吃蛋炒饭的人是《流星蝴蝶剑》中的律香川。

书中描述如下：

律香川已放下灯，卷起衣袖，带着微笑问道："你喜欢吃甜的?还是咸的？"孟星魂道"我不吃甜的。"律香川道"我也一样。这里还有香肠和风鸡，再来碗蛋炒饭好不好?"孟星魂道："很好。"

.....　

律香川又沉默了很久，徐徐道"她已经死了。"他将三个蛋打在碗里。他看来虽有点心神恍惚．但打蛋的手还是很稳定的。。。

与唐玉不同，这次律香川是在深夜做得蛋炒饭。孟星魂这番和律香川一起吃夜宵的经历描写得是如此自然和和睦。

律香川伪装之深确实令人发指，可以让任何人信任他，把他当做朋友，孟星魂也不例外，当他和孙蝶在一起提及到老伯时还是难以忘记律香川和他深夜做的蛋炒饭，尽管两个男人并没有喝酒，但是，律香川用“友情”和信任完全俘获并操纵了孟星魂。

不得不说，或许只有作为夜宵的蛋炒饭才会有这独特的作用。只有简单的美味，才会有这独特的魅力。

此后，律香川原形毕露。孟星魂和他之间的宿命之战更不需多提。两个人那一战可谓惊心动魄，那一战没有丝毫的优雅，没有丝毫的尊严，是两个人为了爱和生存的困兽之斗。

不知道那时孟星魂想起深夜的蛋炒饭时作何感想？会不会有作呕的感觉呢？

原文如下：

他（律香川）忽然一把抓佳了铺在床上的垫被，用力向外一拉。坐在被上的盂星魂立刻就仰面倒下。律香川已闪电般出手，抓住他的足踝，用力向外一击连他自已都未想到一个人踝骨碎裂的声音听来如此刺耳。

但就在这时，孟星魂手里的被单也挥出，蒙住了他的头。接着，盂星魂的身子也已弹起，用头顶额角猛撞他的鼻梁。他也仰面跌倒，冷汗随着眼泪同时流下。孟星魂咬紧牙关，从床上跳下，压在他身上，挥拳痛击他胁下的肋骨。这些拳头无论哪一击都足以令人立刻晕撅。但这两人却仿佛天生就有这种野兽般忍受痛苦的本能。两人的骨头虽已都被对方打断了很多根，但还是互相纠缠着，不停地殴打——谁也想不到刚才那么冷静的两个人，忽然问全都变成了野兽——这是不是因为他们心里隐藏的仇恨在这一刹间突然全都发作?律香川忽然一拳击在盂星魂小腹上。孟星魂跟跪后退全身都已随着胃部收缩整个人都缩在床角。律香川鼻孔里流着血，喘息着，还想扑过去，却已几乎精疲力竭、盂星魂也已不再有余力反击，却还在挣扎着，嘶声道："我说过，我死，你也得陪我死。"律香川咬着牙，狞笑道："你为什么如此恨我?难道只因为小蝶的儿子是我的?——你可把小蝶抢走，但却抢不到我的儿子。孟星魂已愤怒得全身发抖。最后，薛兴国的《蛋炒饭的记忆》中说，一个喜欢看古龙小说的黑道大哥请古龙吃饭，“古龙二话不说，一边打开酒塞，一边巡视了桌上的山珍海味，忽然高声说：伙计，来一碟蛋炒饭。“

熟悉古龙的朋友说他最喜欢吃的食物就是蛋炒饭，”先来蛋炒饭吃饱了肚子可以拚酒“。不得不被古大侠随性洒脱的人格拜倒。

这一年在家每天早上起来，都自己做煎蛋，有时也做一盘蛋炒饭。不得不说，自己确实和古大侠心意相通。仿佛只要炒上一盘蛋炒饭心情便会莫名其妙的好起来。

做菜需要简单，简单的美味最幸福。大鱼大肉即使你做了，光是看那血腥的肉色，杀鱼时的纠结，或是开锅时那刺鼻的肉腥味就太影响食欲了，自己做好的菜也大多没有心情吃了。所以，不妨为自己做一碗蛋炒饭，重温一下久违的小幸福。

本文源自：豆瓣。点击本页左下角“阅读原文”可以浏览作者原文空间。

“馋，是一种有门槛的行为艺术。只要吃饭就能解决的问题，就都不是问题。”

——馋宗太师。OK，







































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